Витамины алифатического, алициклического и ароматического ряда
Разделение витаминов на 4 группы по химической природе, физическая классификация, дефицит их в организме человека. Количественное и качественное определение, хранение, подлинность, физико-химические свойства. Обнаружение витамина "Д" в продуктах.
28.02.2011 |
Фармацевтика |
Медицина |
Язык: русский |
Просмотры: 66
