Ветеринарно-санитарная экспертиза изделий из свинины

Методы ветеринарно-санитарной экспертизы изделий из свинины. Правила и порядок отбора проб при органолептическом, лабораторном и технохимическом исследованиях. Требование нормативной документации к качеству продукта. Порядок использования продукта.

03.07.2009 | Ветеринарно-санитарная экспертиза | Медицина | Язык: русский | Просмотры: 50