Классификация витаминов по мере выяснения их химической структуры и биохимической роли. Химическая формула аскорбиновой кислоты. Роль в организме тиамина. Свойства витамина РР. Суточная потребность организма в ретиноле, токофероле, кальцифероле.
26.06.2014 |
Пищевая химия |
Медицина |
Язык: русский |
Просмотры: 62
