Мясной цех на 1500 человек питающихся

Организация питания личного состава воинской части в стационарных условиях. Устройство и оборудование столовой. Санитарно-гигиенические требования по организации питания. Гигиена обслуживающего персонала. Техника безопасности, противопожарные мероприятия.

26.10.2008 | Войсковое питание и хлебопечение | Военное дело и гражданская оборона | Язык: русский | Просмотры: 80