Моечная столовой посуды столовой воинской части на 2000 человек
Организация питания личного состава воинской части. Общие требования к устройству и оборудованию столовой воинской части. Расчет оборудования и инвентаря, штата поваров и суточного наряда, компоновка моечной солдатской столовой. Личная гигиена персонала.
01.11.2008 |
Войсковое питание и хлебопечение |
Военное дело и гражданская оборона |
Язык: русский |
Просмотры: 105
