Кулинария и продукты питания. Страница 20

Технічні показники і основні характеристики існуючих моделей водонагрівачів. Система нагріву з допомогою нагрівальних ел...

Отличия питания детей от питания взрослых. Потребность в пищевых веществах и энергии. Нормы потребности детей разных воз...

Характеристика и особенности режимов технологического процесса обработки сырья. Особенности приготовления блюд и кулинар...

Сущность восточной кухни, ее идеология и характерные черты. Технология и советы по приготовлению основных блюд из мяса в...

Восточные сладости как изделия, изготовленные с применением значительного количества орехов, масличных ядер, различных п...

Харчова й біологічна цінність айви. Технологічні вимоги до сировини для виробництва повидла. Вимоги до якості повидла з ...

Знайомство з асортиментом натуральних сичугових сирів. Характеристика сировини, необхідної для вироблення сичугових сирі...

Фізико–хімічні властивості та класифікація тонізуючих напоїв: мінеральні води, чай, кава, какао, квас. Визначення їх яко...

Способи приготування тіста, виробництво хлібобулочних виробів. Дослідження з розробки нових видів борошняних виробів на ...

Характеристика способу приготування тіста. Технологія виробництва хліба пшеничного: підготовка сировини, вимоги до якост...

Эпидемиологические исследования влияния колы на содержание минеральных веществ в костных тканях. Вред колы: пример с мол...

Перечень самых вредных продуктов для фигуры и здоровья человека. Польза и вред молочных продуктов: молоко, кефир, ряженк...

Методы получения, положительные и отрицательные стороны ГМО и пищевых добавок. Их маркировка, штрих-код. Характеристика ...

Классификация ассортимента кофейных зерен, растворимого кофе и кофейных напитков. Кофе и кофейная продукция: требования ...

Текила как крепкий алкогольный напиток из сока агавы, производящийся в Мексике крепостью 38-40%. технология и этапы прои...

Происхождение и значение слова "чай". Откуда пришел к нам чай. Где и как выращивают чай. Переработка чая. Черный, красны...

Интересные факты из истории шоколада. Какао-бобы как основное сырье для производства шоколада. Процесс производства шоко...

Тенденції зменшення поголів’я сільськогосподарської худоби на сучасному етапі, її причини та шляхи виходу в використанні...