Производство кваса на ЗАО КПП "Лазурный"

Общие данные о предприятии ЗАО КПП "Лазурный" и сертифицируемой продукции. Номенклатура выпускаемой продукции. Нормативная и техническая документация. Производственный процесс получения кваса. Контроль качества продукции. Характеристика персонала.

07.12.2009 | Технология пищевых производств | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 62