Крыжовник как одно из наиболее интересных и ценных ягодных растений, исконная культура русских садов, анализ основных достоинств. Характеристика культур дрожжей для плодово-ягодного виноделия. Рассмотрение особенностей производства вина из крыжовника.
06.02.2014 |
Технология вина |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 70
