Гигиена питания

Алгоритм санитарно-гигиенического обследования пищеблоков детских и подростковых учреждений

Отличия детского рациона от взрослого. Санитарно-эпидемиологический надзор за питанием детей в детских дошкольных и общеобразовательных учреждениях. Контроль за организацией питания в профессионально-технических училищах. Требования к помещению пищеблока.

23.09.2014 | Гигиена питания | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 158