Исследование сахарного диабета, эндокринного заболевания, характеризующегося синдромом хронической гипергликемии. Анализ учета калорийности и химического состава основных продуктов и блюд при составлении лечебной диеты, кулинарной обработки продуктов.
16.12.2011 |
Технология приготовления пищи |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 50