Изучение технологии приготовления изделий из муки: банницы, баклавы, реване. Характеристика ассортимента сладких блюд, которые готовят в Венгрии. Описание основных вторых блюд польской кухни. Технология приготовления мучных кулинарных изделий в Швеции.
25.10.2010 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 91