Система харчування як сукупність певних ознак традиційно-побутової культури етносу. Характеристика найбільш поширених страв в Україні ХІХ ст. Аналіз ролі продуктів харчування в у повсякденному селянському побуті українців, а також режим їх харчування.
20.04.2010 |
Історія національної кухні |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 65
