Характеристика Дальневосточного региона как источника уникальных продуктов и блюд. Адаптогены и необходимость их применения в кухне охотников и рыболовов. Рацион их питания. Специфические блюда, заимствованные из кухни коренных народов Дальнего Востока.
09.04.2014 |
Дальневосточная кухня |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 100