Історія виготовлення, виробництво та сучасний стан ринку коньяку
Історія зародження знань по виготовленню коньяку, технологія та особливості його приготування та зберігання, правила подачі та вживання. Характеристика та відмінні риси коньяків Росії та країн СРСР. Огляд українського ринку коньяку 2005 – початку 2006 рр.
28.12.2009 |
Виготовлення алкогольних напоїв |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 87
