Потребительские свойства алкогольных напитков и их классификация. Проблема качества алкогольной продукции, реализуемой на российском рынке. Доля нелегальной продукции. Обзор рынка товаров алкогольных напитков. Экспертиза качества алкогольных напитков.

29.11.2011 | Товароведение, экспертиза, стандартизация | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 176