Старинный русский напиток - сбитень. У сбитней разный вкус и аромат, они по-разному действуют на организм. Они сопоставимы так же, как горячие чай, кофе и шоколад. Способы приготовления и рецептура некоторых сбитней: старинный заварной, московский.

18.02.2008 | Товароведение вкусовых товаров | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 66