Молочная сахарная, цветочная, желатиновая, заварная и шоколадная мастика, мастика из маршмеллоу. Покрытие торта мастикой. Цветы и розы из мастики на трот. Основные правила приготовления и применения украшений из мастики. Изготовление объемных фигур.
14.06.2014 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 78
