Понятие и содержание, основные этапы реализации санитарно-эпидемиологической экспертизы. Необходимость экспертизы молока, отбор проб и органолептическое исследование, оценка качества пастеризации. Анализ на наличие радионуклидов и микробиологии.
10.03.2014 |
Экспертиза продовольственных товаров |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 97
