История возникновения макарон и их состав. Характеристика различных видов и сортов товара, технология производства и страны-изготовители. Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продукта. Упаковка, хранение, транспортировка, советы покупателям.
15.03.2012 |
Продукты питания |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 42
