Моделювання процесу підготовки та проведення дегустації абсенту
Зберігання та вживання алкогольних напоїв. Скільки туйона міститься в саморобному абсенті. Формули і спосіб виробництва абсенту на продаж. Внесення поправок до рецепту. Процедура приготування порції абсенту. Способи проведення дегустації абсенту.
20.06.2011 |
Організація роботи сомельє |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 55
