Формирование украинской национальной кухни в середине XVIII века. Создание характерных особенностей общеукраинских блюд. Разработка национальных кулинарных приемов белорусской кухни и основные группы продуктов: приварки, закрасы, заколотка, присмаки.
22.02.2013 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 81
