Характеристика харчування людей похилого віку з урахуванням зменшення енергетичних потреб. Роль антиоксидантного захисту їжі у феномені довголіття. Сучасні технології геродієтичного харчування. Розробка солодкої страви з використанням екстракту стевії.
20.11.2014 |
Дієтологія |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 143
