Причини псування харчових продуктів. Способи зберігання та домашнього консервування харчових продуктів. Основні правила консервування. Припинити життєдіяльність мікроорганізмів, зруйнувати ферменти і запобігти псуванню харчових продуктів можна консервуван
01.09.2005 |
Кулинария |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 132