Зберігання продуктів. Домашнє консервування

Причини псування харчових продуктів. Способи зберігання та домашнього консервування харчових продуктів. Основні правила консервування. Припинити життєдіяльність мікроорганізмів, зруйнувати ферменти і запобігти псуванню харчових продуктів можна консервуван

01.09.2005 | Кулинария | Кулинария и продукты питания | Язык: украинский | Просмотры: 132