Значне місце барів у структурі підприємства харчування. Бар-підприємство, призначене для реалізації різних видів напоїв за барною стойкою. Бари розміщуються при ресторанах, кафе і готелях, маючи окреме приміщення або одне з приміщень вестибюльної групи.

26.09.2008 | Підприємства харчування | Кулинария и продукты питания | Язык: украинский | Просмотры: 62