Стан вітчизняного виробництва та споживання паштетної продукції в Україні: асортимент, експорт та імпорт, тенденції розвитку ринку. Порівняльна характеристика якості паштетів вітчизняного та зарубіжного виробництва, дослідження фізико-хімічних показників.
12.01.2014 |
Товарознавство та експертиза продовольчих товарів |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 67
