Технологическое оборудование в ресторане "Burger King"
Изучение исторического аспекта развития ресторанного оборудования. Классификация технологического оборудования; оценка рынка поставщиков. Общая характеристика предприятия "Burger King". Анализ оборудования для приготовления продуктов питания и напитков.
23.04.2015 |
Индустрия общественного питания |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 43
