Організація обслуговування банкету за столом до Різдва
Ресторани і бари та рівень обслуговування. Обслуговування банкету за столом до "Різдва". Підготовка торгового залу. Особиста підготовка офіціантів. Сервіровка столу. Особливості обслуговування банкету. Підготовка бару до роботи. Вимоги до бармена.
18.02.2011 |
Бармен-офіціант |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 54
