Ненормальності при випарюванні соку їх дія, заходи по усуненню. Якість витоків І кристалізації. Режим уварювання утфелю II кристалізації. Регенерація активного гранульованого вугілля та апаратурно-технологічна схема одержання пресованого цукру-рафінаду.
26.11.2009 |
Цукрове виробництво |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 167