Моя специальность - технолог. Русская национальная кухня
Специфика профессии технолога продукции общественного питания, обязанности и место работы данных специалистов. Традиционные блюда русской кухни, история их применения русским народом. Особенности технологии приготовления борща, блинов, вареников.
02.12.2014 |
Технология пищевой промышленности |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 88
