Разработка сбалансированного пищевого рациона для пожилых людей
Характеристика признаков процесса старения организма. Тенденции, происходящие в пищеварительной системе при старении человека. Питание в пожилом возрасте. Составление таблицы для вычисления химического состава и энергетической ценности суточного рациона.
17.06.2011 |
Физиология питания |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 64
