Центробежные и мембранные насосы для молока. Применение оборудования для транспортировки, резервирования и сепарирования молока. Классификация сепараторов и основные факторы, влияющие на процесс разделения. Процессы гомогенизации и пастеризации сырья.
03.03.2011 |
Технологическое оборудование |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 70
