Товароведная характеристика и экспертиза качества меда
Классификация и характеристика ассортимента меда. Упаковка, маркировка, хранение, транспортировка меда. Экспертиза качества меда цветочного, производитель ООО "МЕДОВЫЙ ДОМ". Классы цветности мёда и соответствующие им значения оптических плотностей.
21.06.2014 |
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 147