Ознакомление с историей создания шоколада, ареалом произрастания дерева какао-бобов. Технология произведения и правила хранения шоколада. Ингредиенты и пищевая ценность, срок годности продукта. Рассмотрение основных полезных свойств лакомства детей.
09.10.2014 |
Кондитерское производство |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 164
