Правила приема заказа на проведение свадебного банкета. Оформление книги учета заказа на обслуживание торжеств. Меню банкета, карты вин. Размещение мебели и банкетных столов с рассадкой гостей. Обслуживание участников банкета. Схема работы официантов.
29.04.2014 |
Общественное питание |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 68
