Формування бесарабської кухні під впливом молдавської, румунської, болгарської, української, єврейської, турецької і навіть грецької кухонь. Приготування курбану, ухі по-бесарабськи з саламуром, вертути, бринзи, цимусу, мамалиги, сармалі та гобулців.
29.03.2012 |
Кухні народів миру |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 80
