Товарный менеджмент и экспертиза молочных и жировых товаров

Формирование ассортимента, оценка качества молока питьевого

Пищевая ценность и потребительские свойства молока питьевого. Факторы, формирующие его качество. Оценка конкурентоспособности ассортимента молока питьевого, поступившего для реализации в ООО "АШАН". Его хранение, транспортировка, маркировка, и упаковка.

13.03.2015 | Товарный менеджмент и экспертиза молочных и жировых товаров | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 112