Пищевая промышленность как группа промышленных отраслей, производящих пищевые продукты в готовом виде или в виде полуфабрикатов, а также напитки, табачные изделия, ее современные достижения и роль, государственное регулирование. Требования к технологам.
17.01.2016 |
Технология питания |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 124