Оборудование предприятий общественного питания

Расчет картофелечистки периодического действия, производительностью 200 кг/ч

Технические характеристики конусных картофелеочистительных машин и механизмов. Теория процесса и обоснование режима их работы, особенности эксплуатации. Характерные неисправности и методы их устранения. Определение размеров рабочих органа и камеры.

27.11.2014 | Оборудование предприятий общественного питания | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 101