Общая характеристика предприятия по производству глазированных сырков. Описание продукции и оценка рынка сбыта, основные конкуренты. Стратегия и план маркетинга и прогноз объемов продаж. Составление технологии производства и анализ основных рисков.
28.07.2010 |
Пищевые технологии |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 178