Оптимизация состава пластифицированной массы для функционального питания
Реализация проекта по разработке пластифицированной массы для функционального питания. Анализ нормативно-технической документации на предмет номенклатуры и допустимых значений показателей, определяющих качество нового продукта, выбор прототипа продукта.
24.08.2013 |
Пищевая промышленность |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 51
