Изучение рациона школьника на предмет наличия в продуктах питания пищевых добавок, их влияния на организм. Описания веществ, изменяющих структуру и химические свойства продуктов. Анализ использования натуральных, синтетических и минеральных красителей.
15.06.2011 |
Продукты питания |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 92
