Агрохолдинг "Ясные Зори" ООО "Белгранкорм" АПХ "БЭЗРК-Белгранкорм"

Описание:

Порядок учета продуктов переработки птицы. Ассортимент выпускаемой продукции агропромышленного холдинга "БЭЗРК-Белгранкорм", процесс производства. Функционально-технологические свойства мяса. Факторы, влияющие на гелеобразующую способность белков.

Параметры файла:

Рубрика: Кулинария и продукты питания

Добавлено: 18.09.2014 21:33:28

Просмотры: 55

Тип: отчет по практике

Язык: русский

Размер: 886,2 K