Агрохолдинг "Ясные Зори" ООО "Белгранкорм" АПХ "БЭЗРК-Белгранкорм"
Описание:
Порядок учета продуктов переработки птицы. Ассортимент выпускаемой продукции агропромышленного холдинга "БЭЗРК-Белгранкорм", процесс производства. Функционально-технологические свойства мяса. Факторы, влияющие на гелеобразующую способность белков.
Параметры файла:
Рубрика: Кулинария и продукты питания
Добавлено: 18.09.2014 21:33:28
Просмотры: 55
Тип: отчет по практике
Язык: русский
Размер: 886,2 K
