Рибне асорті. Суп картопляний з домашньою локшиною. Рулет "Екстра"
Проведення споживчої характеристики продуктів, необхідних для приготування рибного асорті, картопляного супу з домашньою локшиною та рулету "Екстра". Визначення харчової цінності та технологічних особливостей сировини, розрахунок калорійності страви.
03.05.2010 |
Кулінарія і кондитерські вироби |
Кулинария и продукты питания |
Язык: украинский |
Просмотры: 67
