Разработка мероприятий по совершенствованию ассортимента услуг ресторана
Услуги общественного питания и их классификация. Организация ресторанной деятельности. Анализ ценовой, сбытовой и коммуникационной политики. Содержание мероприятий по совершенствованию ассортимент услуг ресторана "Лонжин" и их экономический эффект.
21.07.2014 |
Общественное питание |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 226
