Організація виробництва

Організація зберігання товарів та забезпечення ними виробництва їдальні "Шкварочка"

Характеристика складського і тарного господарства в закладі ресторанного господарства. Організація приймання товарів на прикладі їдальні "Шкварочка". Автоматизація складського господарства та впровадження комп'ютерних технологій в систему управління.

28.04.2012 | Організація виробництва | Кулинария и продукты питания | Язык: украинский | Просмотры: 138