Виды и формы предприятий общественного питания

Классификация видов предприятий общественного питания. Классификация организационно-правовых форм предприятий общественного питания. Разработка проекта ресторана высшего класса "Валерия". Современный ресторанный бизнес в России.

09.09.2007 | Экономика | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 58