Технология проведения презентации предприятия общественного питания. Характеристика и дизайн ресторана "Русский дом". Меню ресторана (карта вин). Предоставляемые услуги. Техника подготовки ресторана к открытию. План проведения презентации ресторана.
13.10.2008 |
Организационное проектирование |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 158
