Изучение понятия фальсификации товаров. Рассмотрение способов фальсификации алкогольных напитков. Ознакомление с простейшими приемами выявления примесей. Обман потребителя, основные виды искажений информации в товарно-сопроводительных документах.
24.09.2014 |
Товароведение |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 121
