Технология производства продукции общественного питания

Законодательные основы сертификации маргариновой продукции

Анализ состояния рынка маргарина в России. Описание технологии производства маргарина и маргариновой продукции на ФГУП ""Маслозавод" Федеральной службы исполнения и наказаний". Документы, подтверждающие соответствие маргарина требованиям норм и правилам.

01.02.2014 | Технология производства продукции общественного питания | Кулинария и продукты питания | Язык: русский | Просмотры: 75