Значение пищевых добавок, применяемых для производства продуктов питания. Ситуация с генномодифицированными культурами в мире и России. Чужеродные вставки в ГМО. Применение консервантов, эмульгаторов, красителей и ароматизаторов в пищевой промышленности.
10.02.2014 |
Продукты питания |
Кулинария и продукты питания |
Язык: русский |
Просмотры: 72